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本书从社会文化史以及市民大众的角度出发，通过对抗战沦陷后苏州茶馆、菜馆、旅馆和烟馆的分析，呈现抗战沦陷区城市生活的一个个案例。书中指出，苏州在抗战沦陷初期遭到严重破坏，随着社会秩序逐渐恢复，尤其是苏州作为伪江苏省省会，有大批伪政府公职人员、上海寓公、商人进驻，给其休闲娱乐业带来一种畸形繁荣，贫富差距尤其巨大、暴力事件层出不穷，从中亦可窥见抗战时期沦陷区百姓的生存面貌。本书透过对沦陷区的城市史研究，试图扩大抗战史的研究视野，从普通市民大众及沦陷区百姓的生活生命体验的角度，揭示不同面向的抗战历史。

巫仁恕，台湾人，台湾大学历史学博士，台湾“中研院”近代史研究所研究员兼副所长，主要研究明清以来的城市史与明清社会文化史。研究成果丰硕并在大陆先后出版，如《品味奢华：晚明的消费社会与士大夫》（中华书局）、《激变良民：传统中国城市群众集体行动之分析》（北京大学出版社）等。